他對跑堂伙計使個眼色,要他將試菜端回廚房,又交代了另一名伙計先招待進來的客人,自己則撩起衣擺,火速趕去廚房。
一進到廚房,手一伸,里頭打下手的廚子隨即遞給他一雙筷子讓他試吃。
高掌柜細細品嘗這三樣菜色,片刻之后,慢慢放下筷子,滿意的贊不絕口!肮缓檬炙!這三道菜才剛端出去,就被其他客人聞到香氣,已經好幾人下單了,不知道這三道菜名是什么?我好跟客人介紹。”
“快炒蜆仔、姜絲肉片炒木耳和雪菜毛豆雞丁!被ǚf一一指著只剩下湯汁的盤子。
“很好,這三道菜一會兒我即刻讓人寫到菜譜上,價錢就如同我們昨天說的,至于這些山產,在季節結束前,我想每天再多收購二十斤,沒問題吧?”
“沒問題!被ǚf心里盤算了下,每天多收購二十斤,她目前人手恐怕不夠,得要再找人來幫忙才成,且就算自己少賺些,也要吃下五湖酒樓,否則日后恐怕會有人來跟她一起分食這塊餅。
她思慮了片刻,決定先跟高掌柜講清楚,免得幾次后他就找賣得比較便宜的商人收購。
“不過,高掌柜,有一事我必須提醒你,這些食材我都用了秘方才讓它們變得好吃,要是有別人學我一樣上酒樓來兜售這些食材,你要收購前,希望你能三思而行,以免得不償失。
“例如如何讓蜆里頭的沙子吐干凈,這點就沒人知道怎么做,高掌柜應該也不希望客人吃得滿嘴沙。而這木耳也只有長在特定植物上的才能采,要是采錯了,會有中毒的危險,萬一客人不小心吃到有毒的木耳,可是影響甚劇,高掌柜不希望打壞酒樓的聲譽吧?”
聞言,高掌柜怔了下,沒想到花穎竟然還留了后手,秘方?!這讓他不想讓她獨攬這買賣都不成了。
若是客人吃了蜆仔后滿嘴沙,還不砸了五湖酒樓的招牌,更別提吃木耳中毒了。
他訕笑了下。“這是自然,我們五湖酒樓最注重的就是聲譽和信用,這點穎兒姑娘大可放心!
“有高掌柜的保證,我當然是放心的!
高掌柜看伙計已經取來今天該結算給花穎的銀子,三道菜的食譜和食材,一共一百七十兩,接過手交給她!胺f兒姑娘,你看看這個數對不對。”
“希望以后我們能配合愉快,高掌柜!被ǚf看了下數目無誤,笑咪咪的收起,突然想起一事,拿過放在長桌上的那個裝著草仔稞的竹籃子說:“高掌柜,這是我昨晚做的點心,送幾個讓你嘗嘗,我還有事情,就先走了!
高掌柜看了眼籃子里這從未看過的綠色吃食,疑惑的拿了一顆,咬下一口,咀嚼片刻后,頓時滿臉享受,叫人趕緊追出去將花穎留下,詢問她這是什么東西,可她卻已走遠,讓高掌柜遺憾不已,只能等待明天了。
花穎離開五湖酒樓后,先到匯通錢莊,算了算,自己留十兩,加上放在岳家櫥柜里的三兩銀子,就有十三兩,在雙河村那地方,這十幾兩銀子不算少了。她將身上剩下的銀兩全部存進錢莊,避免有什么意想不到的意外發生,例如汪氏,她可是會隨時從岳家順走東西的人。
雖然不想把人想得那么丑惡,可是防人之心不可無,誰知道汪氏會不會做出什么讓人更為鄙夷的事情來呢。
辦好一切手續,離開匯通錢莊,摸摸衣襟里的十兩銀子后,她轉到成衣鋪子,為三個小孩各買了四套可以換洗的衣服,也為許氏買了三套,又到賣雜貨的店鋪買了鹽、米、糖等等,最后花十二文錢,顧了輛馬車前往牧大夫的醫館,接三個孩子回去。
只是當他們快回到岳家時,遠遠便看到頂著一張豬頭臉的汪氏還有她帶來的幾個婆娘,每個人肩上都扛著一堆東西準備離開。
離去前,還站在大門對著倒在地上的岳大嬸破口大罵,直到罵爽了才開心的離去。
花穎見狀,趕緊跳下馬車沖到大門,扶起倒在地上,表情痛苦、衣衫凌亂,全身上下多處挫傷的岳大嬸,又看了眼已經走遠的汪氏等人,焦急的問道:“大嬸,你沒事吧,發生什么事情了?”
岳大嬸痛苦的搖著手!皼]事,我是不小心跌倒,撞到地上的碎石!
“我看看!”花穎也顧不得在外頭這么做不合宜,直接掀開她的裙擺,驚見她兩個膝蓋上各有一個碗口大的傷痕,叫道:“岳大嬸,是不是汪氏那婆娘做的?”
岳大嬸擺擺手,表情痛苦卻隱忍的說:“別提了,我沒事!
花穎小心翼翼地攙扶岳大嬸進屋,到床榻上休息。“還說沒事,你兩腳都受傷了。這群女人太過分了,她們為什么到家里來鬧?”看到岳大嬸渾身是傷,她氣得渾身快冒火了。
“穎兒,你別問了!
“大嬸,你都被人欺負成這樣了,還讓我別問,你要是不告訴我,我這就沖到汪氏家里去問她為何到岳家行兇!”
“不,別,穎兒,二嫂她是因為那件事情……”沒辦法,岳大嬸只好把汪氏帶人來的原因告訴她。
“所以她把所有怒氣遷怒于你?!”岳大嬸稍微提個開頭,花穎便了解全盤,臉上的表情瞬間變得陰沉又恐怖。
“穎兒,你別跟汪氏那潑婦計較,她只要不開心就會這樣,我們忍忍就好,你千萬別跟她硬碰硬!痹来髬鹋呐乃氖直硠竦溃骸按謇锏娜,除了我二哥外,沒有人有法子對付她的!
花穎本來還想要反駁幾句,可是看岳大嬸表情十分痛苦,只好斂下胸口的那股怒火,決定日后再找汪氏算賬。
“我們先不說這些……”花穎這時才發現趕馬車的老車夫正幫她將物品拿進屋,她自己也還未給車錢,“大嬸,先等等,我去付車資!
老車夫看到這情形,二話不說的幫她把三個小孩抱下車,又幫她將馬車上所有物品給扛下車,到廚房放好。
“老伯,謝謝你,耽誤你的時間了!崩宪嚪驈膹N房出來后,她趕緊取出一兩銀子交給他,“剩下的你就別找給我了,留著打壺酒喝吧!
“不,這怎么行!
“怎么不行,老伯,你要是不收下,以后我都不好叫你的馬車了。”
“那就多謝了,姑娘!
“我才要向你道謝呢。”花穎送老車夫出門。
他離去前看了她一眼,指著廚房的方向,“不過,姑娘,我想你還是先到廚房去,看看要怎么處理。”
廚房?!
“好的,謝謝你的提醒!被ǚf眉頭緊蹙,有種不好的預感!袄喜,您可以先等我一下,不要急著回去嗎?也許一會兒我有事情要請你幫忙。”
“欽,好的!
花穎才剛踏進廚房,醋酸味猛烈地撲鼻而來,讓她瞬間倒吸口氣,一股怒火從胸口竄上,憤怒地看著一片混亂的廚房。
油罐子里的油、鹽、糖、醬油、面粉什么的灑得到處都是,鍋碗瓢盆散落一地,還有好幾個碗全被摔破,甚至連水缸也被打破了,整個廚房只能說像是遭遇劫匪一樣慘不忍睹,事實上,汪氏等人也確實跟土匪無二。
這幾個婆娘不僅到這里來打岳大嬸,還把廚房毀得一塌糊涂。
她瞇起銳利的眸子掃視著原本放在廚房里的物品,赫然發現前兩日她所采購的食材、今天早上蒸好的草仔稞,還有架子上那盆腌肉和肉販子送來的那一串豬肉,全部都不見了!