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言情小說 >> 古代,架空,架空 >> 帝王將相,日久生情,波折重重 >> 私藏杏林妻(上)作者:陽光晴子 | 收藏本站
私藏杏林妻(上) page 11 作者:陽光晴子
    「大夫如果畏懼病人,那病人永遠也熬不到病好的那一日!挂馑际牵刹∪俗约簛懋敶蠓蚓涂梢。

    「我是不是太寵你了?」他嘴角含笑,話語溫柔,連自己都有點嚇到。俞采薇很慶幸銀杏被她留在小廚房看火,她怔怔看著他溫柔俊美的臉,心突然怦怦狂跳起來,這太奇怪了。

    俞采薇收斂心神,繼續向潘威霖說起藥膳,他的三餐得做調整,用量以及一些要避開或相忌的食材也要特別注意,所以她得跟負責他膳食的廚師討論。

    潘威霖半坐臥在床上,漂亮瞳眸盯著神情認真的俞采薇,想到她為自己如此用心,心里暖暖的,淡淡一笑,「好,我讓小順子去傳話,明日你再去大廚房見見杜全!

    她點頭,不知是她多心,男人近來比較好說話,連看自己的眼神都溫和多了。

    這一日,俞采薇在書房待了大半天,來來回回寫了好幾張適合潘威霖養生健體、滋補生氣的藥膳,還有休息時間的建議。

    第二日,在小順子的引領下,她第一次踏進凌陽王府位于西院的大廚房,大灶好幾個,上面好幾鍋湯,也有拿著大杓子專心炒菜的廚子,總之,忙著廚務的奴仆都不少,吆喝聲時不時響起,一看就很忙碌。

    然后,她見到了主廚杜全,拜銀杏這八卦通之賜,她對杜全的來歷也有所了解。他是皇上御賜給潘威霖的御廚,從潘威霖住在皇宮時就專門負責他的膳食,封王出府后,他也跟著來到凌陽王府,這么多年來,對潘威霖的喜好最是清楚,甚至毒發后,他該端上什么,才能讓被毒折磨的潘威霖尚有胃口吃下東西。

    杜全年約五旬,高頭大馬,生得憨厚,是御膳房第一把好手,今上如何疼寵弟弟由此可知。

    這么多年來,杜全為凌陽王掌廚者,潘威霖對他也極為厚待,給他單獨一個院子,有奴仆使喚,一個月還能返家三日享受天倫,如此優渥待遇,王府里的奴仆對他也多了幾分敬重。

    潘威霖專用的鍋爐、瓷碗盤筷等,還有各式調味料,都是上上之選。

    俞采薇要親自處理藥膳,直言需從杜全這里借一些鍋碗飄盆及幾樣簡單的調味料。

    藥膳一天用上兩回即可,以午餐及晚餐為主,就這兩個時間點她會來大廚房。

    杜全個性木訥寡言,但辦事俐落,在大廚房里的角落另開一個專區,食材、調味品及一切廚具用品都備齊全,供她一人使用。

    由于俞采薇出入都在清風院與聽雨閣,又不似銀杏活潑,與人說個幾句就能聊起來,但見過銀杏的人不少,直到她今天踏進廚房,廚師、丫鬟、小廝等才知道,這次前來為王爺拔毒的大夫竟然如此年輕美麗。

    藥膳講究慢工出細活,銀杏是小幫手,大多時間都是她守著藥膳。

    俞采薇挽袖下廚,忙碌好一陣子,見陶鍋里的藥膳差不多后,再添些鹽巴調味,另以湯匙試味道后,這才舀入湯盅,與杜全已備妥的晚膳一起放入三層食盒。

    俞采薇也認真地看了杜全的菜色,豐富均衡,不偏重肉類或蔬菜,因她加入藥膳,飯菜的比例也做了微調,總的來說,與平常吃的量無異。

    負責送膳的是另一名張公公,于是俞采薇就跟著張公公一起來到清風院。

    面白無須的張公公一如以往的將食盒里的飯菜端上飯桌,便靜靜退下。

    俞采薇則走上前,打開藥膳碗蓋,頓時香氣四溢,但似乎沒啥藥味。

    他勉強喝一些,表情一怔,捫心自問,藥味并不重,而且入口后還覺得唇齒留香,「嗯,不錯吃!

    「是王爺不嫌棄!顾雌鹱旖且恍Γ改蔷陀袆诹!

    俞采薇也回以一笑,這算是好的開始,他不排斥,她便能多想幾道藥膳。

    銀杏狐疑的眼神來回打量,什么時候開始,這兩人的氣氛這么好了?

    「菜色不少,你也忙了好一會兒,一起用膳吧!顾珠_口。

    她搖頭,「這都是依王爺平常的飯量所做,還是王爺獨享的好,民女就回去用膳了!

    他點頭,不想勉強她,也不想擔擱她用膳的時間,便讓她出去了。

    回聽雨閣的路上,俞采薇想著,若大夫與病患的關系能天天都這么融洽便好了,她也能放開手大展身手。

    見俞采薇嘴角的微笑,讓走在一旁的銀杏愈看愈心驚,主子天天看著一個絕世大美男又近身伺候,長時間相處下來,會不會日久生情了?

    不行,絕對不可以!王爺陰陽怪氣還有王妃了,但一想到心有所屬的高偉倫,她雙肩一垮,那人渣更不好,可惡!天底下就沒有一個好男人了?

    每日送來王府的肉類蔬果等食材都極為新鮮,藥膳的藥材是俞采薇親自配制,在食材樣樣俱備下,她并沒有做額外的采買要求,而是從當天的食材挑選。

    潘威霖一連用了幾日藥膳后就有了感覺,入睡前,五臟六附都有種舒服感,不悶不脹,特別的舒服熨貼,極快入睡。

    他將這話順口說來,小順子馬上笑咪咪的接話,「俞姑娘說了,這藥膳補氣強身但不燥,乃溫補,皆以文火燉煮,費工得很呢!

    說到這,小順子就想到那一日銀杏氣呼呼地堵住自己的路,「我可警告你,好好的看著王爺將我家姑娘親手做的藥膳一滴不剩的喝完,不然,我跟你沒完!

    「什么意思?」小順子從來沒見過這么像母老虎的丫頭,老是喳喳呼呼的,比誰都兇。

    「你找個時間去看看我家姑娘怎么做好那一碗藥膳的就知道了!真是受不了,姑娘是來這里治病,但又下棋又掃地又熬泡浴的藥湯,現在又當廚娘,這三個月怎么就那么漫長啊,一天過得像一年似的!广y杏劈里啪啦丟下這一肚子抱怨的話就跑了。

    小順子是實誠人,搞不清楚狀況,就真的照銀杏說的,偷偷去了一趟大廚房,唉呀,真如一句話,「誰知盤中殖,粒粒皆辛苦」,那一小碗貌似普通的藥膳,真的是滴滴都費工啊。

    眼下對著主子,小順子也沒多想,就將在大廚房看到的狀況一一說出。

    潘威霖掙眉,前幾日他就覺得俞采薇似乎又清瘦些,原來……

    小順子觀察著主子的表情,頭垂得愈來愈低,他好像多嘴了呢。

    第五章  又惹王爺不開心(2)

    時間近午時,午膳一如既往由張公公送過來,隨行的俞采薇會按例解釋今日做的藥膳效果為何,「其中的胡桃補氣養血,潤燥化痰……」語畢,她便要退出。

    「你留下!古送赝蝗缓白∷,再瞟了一眼其他伺候的奴仆,他們低頭退了出去。

    「藥膳需要你親手做?那一待不是要一個時辰以上,與其浪費那時間,不如窩在藥材室或書房好好想怎么醫治本王,不然就好好休息一下,腦袋清明才能想出好藥方不是?你要真想當廚娘就滾出去,否則就你這蹩腳廚藝,本王也不會雇用!

    俞采薇習慣用心聽人話,這一句句看似不悅的怒斥,她卻聽出話里的真意,這是心疼嗎?她不敢細想下去,只知道這一席話是為她好便可。

    想到小順子說的,她滿面紅潮、汗流浹背的熬湯、撈除雜質,一待就是好幾個時辰,他就臉色鐵青,泡藥浴的水,他已強制交由梁森處理,結果這個笨蛋又找事情來自虐!

    「你是來當廚娘?還是來當大夫的?來當廚娘就走人,我習慣杜叔的手藝!

    她抿緊唇,直勾勾的直視著他,「民女先知會過王爺,王爺并沒有意見,這會兒藥膳好了,難道要像那三歲小兒耍賴不成?」

    他咬牙怒叫,「俞采薇!」

    「王爺先喝幾口藥膳湯暖胃吧。」見他仍怒視著自己,她也來了火氣,「總不至于還要民女以湯匙伺候吧?」她已經很疲累了,不懂他為何不能早點喝完,這樣大家都能休息了。

    「放肆!你什么身分,膽敢如此跟本王說話。」他很是氣惱。

    「民女的身分是大夫,眼下是以大夫的身分在跟病患說話!顾届o無波的明眸,無畏地直視著他。

    潘威霖大袖一揮,那碗藥膳落到了地上,匡啷一聲碎裂開來,里面的湯水流了滿地。俞采薇看也沒看一眼,只行了一禮,說道:「民女再去準備一碗,王爺請先用膳。」

    「不準再去,本王不喝。」他拍桌朝她咆哮。

    他心情真的很糟,一想到上次她汗水淋漓的熬藥湯,又想到她窩在熱騰騰的廚房為自己煮藥膳,就有一股不知從何而來的火氣,但除此之外,又有一種說不出的暖意纏繞在心里,讓他只要一想到她,心里就忍不住發緊。

    他不是很懂這種感覺,只知道他不想讓她那么受罪,可她不領情就算了,還敢給他甩袖子走人?

    小順子倒是意外地看了他一眼,像是意識到了什么,隨即又急忙低頭,會是他想的那樣嗎?主子心疼俞姑娘,不想讓她去廚房受累?

    他愈想愈覺得有可能,他描述俞姑娘在廚房里忍著悶熱,看著灶上的小爐,一下子加藥材,一下子加木柴,一下子又加食材,這活兒太復雜也太累了,那時候主子的臉色就妥妥寫著不開心啊。

    此時,在聽雨閣還有一個不開心的人。

    銀杏見主子簡單用了膳,往藥材室挑了藥材,竟然又要往大廚房去!

    「要拿食材。」俞采薇也沒瞞著,將清風院發生的事簡略說了。

    銀杏一路嘀嘀咕咕的痛罵著,見到石頭就踢,「可惡,這么累還不是為了王爺的身體,他就這么糟蹋主子的苦心!」

    俞采薇個性獨立,能不麻煩到別人就不麻煩,所以她才選擇到大廚房做藥膳,這樣也不用另外再送食材到聽雨閣,但今日她聽出來了,潘威霖那番話是不愿她再踏進大廚房折騰,讓下人做便可,這是善意,她收下了。

    不過她不打算全交由下人來做,寧愿每日辛苦些,去大廚房拿食材過來,雖然要耗上的時間變多,但也有機會,看到一些甚至能多聽到一些什么。

    她覺得問題出在杜全身上,因此她也特別放慢做藥膳的時間,好趁機觀察他,甚至將他給自己的所有食材、調味料都看過,卻沒有發現任何問題。

    再次來到西院,大廚房里仍然悶熱無比,但杜全不在里面,其他廚師此刻烹煮的是管事及奴仆等人的午膳。

    自從俞采薇主仆倆來到大廚房后,俞采薇從不端架子,雖然話少,有點距離感,但銀杏活潑,還跟幾個老嬤嬤混得熟,其中一兩個偶染小風寒,還是俞采薇主動把脈給藥,拉近了彼此的關系。

    眾人知她是面冷心善,也親近了些,見俞采薇去而復返,其中受益過的古嬤嬤便上前關心,「俞姑娘,有什么需要嗎?」

    「古嬤嬤,我想試另一種藥膳,比較簡單,但需要一些特別的調味料!顾敃r只讓杜全準備一些平常用的調味品,不過杜全專用灶房內有著琳瑯滿目的調味、香料、干貨等物,都擺放得井然有序,一目了然。

    聞言,古嬤嬤及其他人都面有難色,古嬤嬤開口道:「可是杜主廚不喜他人進入他的地方!

    「我只看看,有需要會知會他!

    那就是不會動任何東西,這樣倒可以,古嬤嬤心想。

    于是沒人再阻擋俞采薇,讓她得以進入從來不曾走進過的杜全專屬灶房。

    俞采薇仔細査看著廚柜里的各式瓶瓶罐罐,古嬤嬤也很好奇杜全的廚房,便也趁機跟在她身邊東看西看,接著腳步一停,看俞采薇緊盯著一只白玉瓷瓶不放。

    見狀,古嬤嬤也探頭一瞧,光那瓶身,一看就知價值不菲,看來這女醫也是個識貨的。

    「俞姑娘,這可是非常昂貴的調味料,杜主廚說了,只要加上一湯匙的量,不僅能讓味道變得更好,還能潤肺健胃,是王妃進宮面圣時,正巧邊國進貢的上等好料,統共只有六小瓶,皇上全賜給王爺,所以王妃還特別跟杜主廚交代,這六瓶得全用在王爺身上,她自己都舍不得用……!」嘰嘰喳喳的古嬤嬤突然低呼一聲,「杜爺!

    竟是杜全又來了廚房,古嬤嬤被嚇了一跳,看來有人去通風報信,不然杜全極少會在備膳時間之外進廚房的。

    俞采薇見到杜全,神情平靜地將自己的需求簡略說完,并說是自己執意進到他的專屬用廚,為此也表達了歉意。

    「無妨,這王府是王爺的,王爺允了俞姑娘可以使用大廚房,這里就沒有俞姑娘不能走動的地方!

    這話倒是真的,若俞采薇向潘威霖開口的話,不管什么東西她都可以拿走!覆徊m杜爺,藥膳方面,我想變化點口味,來這里找些調味品及香料,麻煩杜爺拿幾樣給我。」說著,她伸手指了幾樣調味料,最后似是不經意的指了那款邊國進貢的小白玉瓶。

    見狀,杜全的眸光閃了閃,隨即拿起掛在腰間的一小把鑰匙,開了后方柜子,里面瓶瓶罐罐、上好干料著實不少,他拿了不少,那些小瓶子上都有印字,像是胡椒、辣椒粉、咖哩粉、孜然等等,最后,他從一只雕刻精美的木盒里拿出另一瓶全新的小白玉瓶。

    他特別交代這瓶「饌玉散」的來處與使用的量,也與古嬤嬤說的毫無二致,然后將她要的瓶瓶罐罐都放在食盒里。

    「此物貴重,我也用不了那么多,還是那一瓶給我便可!顾龑⒛侵蝗碌酿傆裆⒛贸鰜恚挚聪蚣苌夏瞧坑昧税肫康。

    「大廚房的事,王爺交由我全權作主,俞姑娘就拿新的去用,屆時用不完再還我即可!苟湃珜⒃撈坑址呕厥澈校倏粗溃骸竿鯛斢袝r因毒發脾氣有些不好,藥膳打掉的事有可能再度發生,還是我派人每日送新鮮食材去聽雨閣,再派兩個助手給俞姑娘使喚,也不必俞姑娘來回跑!

    然而俞采薇覺得麻煩,想也不想便婉拒了。

    于是,杜全又建議,她可以在前一天寫好需要的食材,府里都是在早市采買,五更天食材就進府了,清晨時,一些配合的蔬果商也會送貨來,屆時就將菜單上列的東西送過來聽雨閣,她也不必來大廚房。

    這下俞采薇聽懂了,杜全是不希望她往大廚房跑,兩人來回交鋒幾便,她使息了念頭,既然杜全已有防備,她想要查到什么都難了。

    「那就照杜爺說的,我前一日寫上所需食材,第二日再派人送來我這里即可。」說罷,她讓銀杏拿了些食材及那只裝滿調味品和香料的食盒,離開了大廚房。

    望著她離去的背影,杜全黑眸瞇了瞇,眼角余光瞟向架上那一瓶香料。

    廚房里,大家都能感覺到杜全的不開心,更加小心翼翼地做事。

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