“我只賣你做法,我自個兒不做!币龀龌幼又恍枰>撸鹜ǜ,五只糖蝠串成一串便是“五福臨門”;牡丹代表富貴,竹子是節節高升,弄條鯉魚不就是“魚躍龍門”,很簡單的方法,現代人都想得到。
“你為什么不做,這可是一條生財的門路。”若放在他天香樓來賣,一個月少說有幾百兩的收入。
牛青苗睨了他一眼。“年后我就要開始養雞了,哪有空弄這些小吃,那片山頭你到手了沒有?不要到時候我把雞崽都下訂了,卻沒有地方養。”
她的話讓一向高高在上的何長風差點氣歪,啪的取出一張地契往方桌一拍,下巴一抬,神氣不已。
第八章黏乎甜蜜麥芽糖(2)
男不拜神,女不祭灶,二十四日是送灶王爺的日子,牛青苗一早準備了供品好讓灶王爺一路好走,她還特意煮了鍋麥芽糖封祂的嘴,讓祂只說好話,不說是非。
吳秋山領著牛青陽祭灶,牛青苗就帶著妹妹在院子喂雞、拾雞蛋,同時丈量新宅子的地有大,規劃著一間堂屋要多寬敞,里屋要添購什么家什。
麥芽糖的做法已經以五百兩賣給天香樓,比自個兒賣的還高,一家人落得無事一身輕,有幾日空閑。
一過了二十四,年節的腳步漸漸逼近,一晃眼就到了二十九,除舊布新一番的吳老三家也沒什么好收拾的,就是貼貼門聯、糊上窗花,在米缸上貼個滿字,諸事大吉。
如果老吳家的不找上門,兩扇漆紅門板上貼的吉、祥二字就落實了。
“姊姊,你要用這么大塊的肉來做菜,我們吃得完嗎?”看著鍋里正在沸騰的大塊肉,眼巴巴的牛青果吞咽著口水。
她一出生就沒娘,是吃米糊長大的,等到會坐會爬了,后娘進門了;當她能自個兒走得穩時,成哥兒來了,她沒感受過一日母親的關愛,反倒先迎來衣食不濟的日子。
牛青陽是長子長孫,重男輕女的祖母不時往他嘴里塞兩塊肉止止饞,而她這個小丫頭不過是個賠錢貨,自然沒人理會,全然不知肉味。
不知道就不會有念頭,聞著香,稍有渴望而已,不一定要吃到嘴巴里,她只要能吃飽就好。
可是來到姊姊家之后,她天天吃得到肉,越吃越愛吃,幾乎停不住口,人也迅速的長肉,凹陷的雙頰也變得鼓鼓的。
“這叫豬蹄膀,本來就是大塊肉下去熬燉才會香,一大鍋豬蹄膀不只是我們一家人吃,還要勻一些給你姊夫的爹娘。”老吳家那邊也得送,不然一頂不孝的大帽子又要落下來。
為了不讓人說嘴,禮數要周到,即使她想一桌子好菜全喂豬也不給那群白眼狼,可是她不能不顧及丈夫的名聲。
“那為什么要弄得紅通通的呢?”看得她都嘴饞了,真想掐塊肉片兒來嘗嘗。
“這叫糖色,用醬油、紅糖炒出的焦糖色……我們過年要擺上十道菜,取其諧音十全十美,其中一道是甜湯,讓我們往后一年都圓圓滿滿,甜在心頭。”牛青苗當教書在教著妹妹,講述備年菜的事宜。
牛青果興奮的伸出有些肉的小手!笆遣皇俏易蛱齑甑臏珗A子?所以我只要喝很多就會很好嗎?”
“不是很多,最多一碗,這東西吃多了會脹胃,對小孩子不好,容易積食。”牛青苗搖搖右手食指,不容妹妹唬弄。
小小年紀就想耍心眼,她還早得很。
“喔……”牛青果失望的低下頭。
牛青苗好笑的看著皺著眉頭的妹妹,妹妹對吃有種難以理解的執著,一看到吃食就要打破砂鍋問到底。“小丫頭,你確定吃了姊姊煮的菜,還吃得下湯圓子嗎?瞧瞧你的小肚子有多大,能裝得下多少東西!彼χ妹玫谋穷^一點,提醒她做人不要太貪心,一會兒吃多了還不是自個兒難受。
小孩子的脾氣來得快,去得也快,揉著肚皮的牛青果一下子就笑開了!班!我應該能吃半碗!
“好,就給你半碗!毙『⒆诱婧糜懞。
牛青果稚氣的小臉洋溢著滿滿的笑意,她靠近姊姊身邊,小手拉住姊姊的淺藕色裙擺,撒嬌道,“我喜歡現在的姊姊!
聞言,牛青苗拿著勺子的手抖了一下,盡可能不動聲色的探問,“以前的姊姊和現在不一樣嗎?”
牛青果搖搖頭!版㈡⒁郧皬膩聿恍,只會背著人落淚,你雖然常護著我們,可是娘一揚聲,你的眼眶就紅了,不敢大聲說話,不敢看娘一眼,身子一直抖……”
此時,一個身穿天青色長袍的少年來到廚房門邊,剛好聽到妹妹說的話,跟著流露出復雜神色,他也喜歡現在的姊姊,希望她永遠不變。
“那是人沒被逼到絕境呀!以前我們還有片瓦遮身,能吃口不被餓死的飯,姊姊為了你們,什么都能忍,可是人家連活路都不給我們時,我們就得想辦法自己找出路!
當過老師的人口才就是好,擅長說服之道,牛青苗不了解原主的個性,但她能因生長環境而去認識這個人,繼而能編出令人信服的說詞來解釋她近日來的轉變。
她很有這方面的天賦,能把人唬得一愣一愣的,就連心有疑惑的牛青陽都動容地紅了眼眶,走了進來。
“姊姊……”原來姊姊的不一樣是被逼出來的。
牛青苗放下勺子,兩手分別摟著弟弟和妹妹,笑著揉揉他們的頭!澳銈円浿虩o可忍就無須再忍,人家都逼著我們跳河了,難道我們真的要傻傻的往下跳嗎?唯有自己變強了,變得無所懼怕,別人也就拿我們沒轍了,什么都不怕就是無敵。”
因為沒有弱點落在別人手上,為了達到目標是可以拚命,就像窮人怕沒錢,有錢的怕賊偷,窮人、富人都怕不要命的人,連死都無懼的人還怕大刀架在脖子上嗎?
什么都不怕就是無敵……牛青陽記住了這句話!版㈡,等我長大,以后我當你的靠山!
牛青苗好笑的看著弟弟,想著,這座山可不可靠呀,要是像吳秋山這樣,娶了媳婦就以媳婦是從怎么辦?
“我也是、我也是!姊姊要等我,等我長大了做好吃的東西給姊姊吃,我們不只要吃半碗湯圓子,還要吃好多好多的湯圓子,吃到肚子鼓起來!迸G喙么蟮闹練狻
看到漸有生氣的弟妹,牛青苗笑得眼兒彎彎,她覺得又找回家的感覺,人生不再有缺憾。
“你們在說什么悄悄話,我也要一同說。”吳秋山也來湊熱鬧,他一個頂天的大塊頭一進來,本就狹小的廚房便擁濟不堪,連轉個身都困難。
“去去去,你跟進來干什么,瞧你,這么大的個兒,占了半間廚房,陽哥兒都被你擠到墻角去了!迸G嗝绨肴⌒、半揶揄的假意一推,眼神流轉著夫妻間才有的縷縷情絲。
因為能站的地方真的太小了,頗有自覺的牛青陽一蹬腳,跳上架在灶臺旁的木板架上。
吳秋山呵呵直笑。“一家人總要在一起嘛,媳婦兒就別嫌棄我了,我十六、七歲就這般高大了,矮不了!彼脙蓚小的沒注意時,偷拉了下妻子的小手,得意的在她手心撓了幾下,有調戲之嫌。
“高有高的好處,能頂天,我們就靠你撐住!迸G嗝绶次兆∷氖忠幌掠蛛S即抽開,秀目染笑。
“好咧!我頂天,媳婦兒別怕!眳乔锷娇粗,眼底盡是對她的愛憐。
不說虛妄的話,他的所作所為就讓人感到穩妥,油然而然的產生依賴,相信這個家有他便風雨不倒。